团购如何实现盈利
近年来,团购以其大额的折扣、便捷的消费方式受到了越来越多天津消费者的青睐,根据本地生活消费平台大众点评2012天津城市生活趣味图谱,上半年天津团购总计开团160多万单,总计为消费者节省6200多万元。在吸引消费者的同时,团购也为不少天津本地商户带去了大量的客流,但团购结束后如何持续保持消费热度也成为商户关心的话题。对此,在10月31日天津举行的2012大众点评高峰论坛上,天津商户给出了解决方案:通过提供电子优惠券下载和关键词推广让顾客最先看到等轻营销方式对品牌进行持续的曝光。
消费者:团购一年节省上千元
在朋友眼中,在和平区某公司工作的王青很会理财,因为和她一起出去吃饭一定是既实惠又满足的。而在王青看来,这个秘诀无外乎是上大众点评看消费点评,然后选择合适的团购。平时利用上班坐车或者排队的空隙浏览团购,遇见合适的就收藏或者下单,等需要的时候再拿出来使用,如果没有团购有电子优惠券的话,我也会下载着备用,每次能省不少钱,王青表示。
对此,刚刚在大众点评上以3.9折团下韩罗苑价值195元双人套餐的赵凯表示赞同,每周至少都要和女友在外吃一次,团购能节省不少开支,现在餐饮团购基本在3-7折左右,差不多一年能省上千元吧,赵凯说道。
而根据大众点评2012天津城市生活趣味图谱数据,今年上半年天津团购总计开团160多万单,平均折扣率为3.4折,总计为天津市民节省6200多万元,可供每人买一套煎饼果子。
商家:围绕精明消费心理做营销
对于消费者精明消费的心理,也使得不少商家逐渐重视起网络营销,开始将团购、电子优惠券和关键词推广等业务用于新店开业、淡季营销和新产品发布时。
最近大受欢迎的新创品牌尚膳鸭王烤鸭店主营津鲁传统风味菜品,宫廷鸭菜及烤鸭,老板及后厨团队都来自于全聚德,但由于是新创立的品牌,市场认知度还不是很高,如何提升店内人气,打响品牌知名度一度成为商户所面临的难题。今年4月以来,其在大众点评展开了多次团购活动,良好的菜品和诱人的价格吸引了大量消费者的光顾,也给其带来了一系列的好口碑。在团购结束后,其又跟进电子优惠券和关键词推广等较团购而言更轻便的推广方式,电子优惠券让消费者可以打印下载或者直接出示手机页面享受优惠,关键词推广让消费者在输入商区或者菜系等关键词时最先看到,大大的提高了店铺的人气和知名度。
据一位团购业内人士称,团购这种大折扣的优惠可以在短期内给品牌带来高强度的曝光,但不适宜长期使用,不仅员工适应不了高强度的工作,而且容易影响商户的正常价格体系,因而只有配合后续其它推广方式才能实现团购效果的最大化。
平台:电子优惠券、关键词推广持续吸引消费者
在10月31日2012大众点评(天津站)高峰论坛中,尚膳鸭王烤鸭店、将太无二和米兰婚纱摄影等百余家本地知名生活服务类企业负责人齐聚天津就网络时代的生活消费和营销方式展开了讨论。而就不少天津本地商户所关心的问题:在阶段性团购结束之后,如何持续的增加品牌曝光度和刺激消费需求?峰会上天津商户总结出了解决方案:通过电子优惠券和关键词推广等轻营销方式对品牌进行持续的曝光。
大众点评方面表示,这个解决方案的理念是通过大折扣团购吸引消费者来店消费,在形成一定热度后通过电子优惠券精确传递优惠信息,持续刺激消费欲望,同时利用关键词的推广让潜在的顾客最先看到您,保持和吸引更多的关注,最终让消费者通过良好的消费体验来形成良好的口碑以再次消费。
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