【新闻】境外圈奶能否拯救中国乳业微花藤

发布时间：2020-10-19 01:43:44 阅读：次来源：电动阀厂家

境外圈奶能否拯救中国乳业

南方都市报

湖北农业信息网讯:奶源是乳制食品安全的核心一环，对于积弊已久的国内乳制品业而言，到国外去寻找优质奶源是不是一条可持续的发展之路？

已经为小孩的粮食折腾了数年的小云妈妈目前松了一口气。她家宝宝今年4岁，已经不怎么喝奶粉了，而在3年前，她每个月都要去一趟香港万宁或屈臣氏采购进口奶粉。后来，又听说香港的不少婴儿奶粉是内地生产的，还是不放心，于是转战美国、澳洲，托亲戚朋友采购，找国际快递公司邮寄回来。“很贵，但比较放心。”

国内不少家长都有着相似的故事，接二连三的乳业安全事件打击了消费者的信心，目前消费者对国内乳品安全草木皆兵。无疑，奶源已成为奶粉质量安全的核心问题，它既是消费者也是当下乳企的心头之痛。据知名乳业专家、中国奶业协会理事王丁棉的调研，目前国内婴幼儿奶粉市场有近百个品牌，外资品牌只有20余个，但20%的外资品牌占据了近55%的中国市场份额。

求救境外奶源

“为了解决牛奶质量问题，我们正在建牧场，也准备到澳大利亚牧野区收购牧场。”7月12日，哇哈哈集团掌门人宗庆后在深圳举办的首届慈展会上说道。

为了挽回消费者的心，近两年来国内乳企无不纷纷表现出大力改善奶源的姿态，“目前国内乳制品风波不断，与奶牛农夫分散养殖，奶源不可控有很大关系，娃哈哈正尝试通过投资牧场改善奶源。”宗庆后如是说。

然而，从三聚氰胺、性激素，到黄曲霉毒素M1，已经将消费者们的信心消耗怠尽，乳企虽然争相投资大牧场，但能不能挽回消费者的心还是未知之数。在这样的情况下，境外奶源之于乳企，正如洋奶粉之于家长一样，成了可能的“救命稻草”。

其实，中国乳企对境外奶源的使用由来已久，只是以往多以进口奶粉为主。2011年国内的奶源供应量是3850万吨，而市场需求是4500吨，国内乳企原奶加工产能则是6000吨。如生产企业全线开工计，有将近一半的奶源是依赖进口奶粉还原来解决的。据海关初步统计，2011年我国的乳制品进口量超过100万吨，其中全年进口奶粉超过52万吨，占国产奶粉生产总量的38%，创历史最高水平。

但是，光进口奶粉不足以形成拥有优质境外奶源的品牌形象。娃哈哈等乳业巨头开始瞄上了境外牧场。

素以洁净奶源闻名的新西兰和澳大利亚首先受到乳业巨头的关注。据宗庆后在澳大利亚的考察，当地的牛奶成本是1.5元/升，售价是2.7元。但在中国，受制于规模，产奶平均成本高于3元/升。这种成本的差异使境外圈奶成为了可能。

吃螃蟹者的一波三折

今年春节，一条来自外媒的消息让国内乳企感到惊讶：中国公司成功收购新西兰土地，上海鹏欣集团拿下了16家牧场。

上海民企鹏欣以房地产起家，资产规模超百亿，自2008年开始涉足农业。2010年，鹏欣曾斥资2720万美元在南美洲的玻利维亚收购农场，占地1.2万公顷。但想在新西兰收购牧场，难度显然高得多，这里被认为是全球最洁净的奶源地之一，出产的牛奶享誉世界，其牧场资源一直为各路投资者垂涎，可是，土地资源是新西兰人最为敏感的话题，外来投资者难以染指。福建首富陈发树、厦门首富柯希平就曾在2010年底向新西兰政府提出收购申请，但遭到否决。2010年7月，光明乳业收购了一家名为Synlait的乳制品企业，但也只有工厂设备，没有拿下牧场资源。

这场谈判从一开始就波折重重。鹏欣集团已经与卖方谈了两年，还一再承诺追加投资。但即便这样，鹏欣的高层们还是不断地听到来自新西兰民间的抗议声，当地乳业界质疑的核心在于：鹏欣并没有足够的行业经验。加之中国奶制品频出安全事故，中国奶企在国际上的声名并不好，将乳业视为支柱产业的新西兰民众不放心把牧场交给中国企业管理。

事实上，新西兰人对中国乳制品企业的负面情绪由来已久：新西兰企业曾参股不少中国的奶制品企业，但2008年的三鹿奶粉三聚氰胺事件让他们损失不小。

而最后，民意与资本博弈的结果是：鹏欣收购16家牧场重获政府批准，不过有附带条件：一，追加至少8240万元（1600万新西兰元）的投资；二，尽可能协助新西兰国有企业LandcorpFarmingLimited在中国扩大农业咨询服务和向中国市场推广其生产的食物以及动物产品。据新西兰媒体报道，鹏欣集团收购16家牧场的价格为10.8亿元（2.1亿新西兰元），比当地乳制品企业MichaelFay财团的出价高出1.98亿元（0.385亿新西兰元）。

不过，即使付出了高于市场估价的代价，收购成功还是让鹏欣兴奋不已。“我们将以‘Pure100’及‘NaturePure’品牌把高附加值乳制品销往中国。”上海鹏欣发言人CedricAllan表示，16个农场由鹏欣集团与新西兰最大的国有农业公司合资组建的企业负责管理。

鹏欣方面认为，这样的合作能为国内市场稳定地带回新西兰的顶级奶源。

市场叫好

鹏欣成功收购新西兰牧场的交易无疑是一个创举，却不是孤例。国内不少乳业巨头都在不同程度地觊觎着海外奶源的供应链。

2010年7月16日上午，光明乳业的董事们被临时召集到上海吴中路的光明乳业总部大楼，会议的核心议题是一桩并购新西兰牛奶公司的议案。短短两天后，光明乳业便发布公告：拟以增资形式认购新西兰SynlaitMilk公司51%股权，为此，光明付出了3.82亿元。同年，娃哈哈亦已高调宣布进军中高端婴幼儿奶粉市场，它打出的旗号是“原装进口”，让荷兰的公司为其代工。

“企业到境外寻找优质奶源，这是消费者乐于看到的。”中投顾问食品行业研究员周思然认为，在一系列质量安全问题后，国内奶源品质不佳、监管不到位的印象深入人心，这成为了国内乳企进入高端奶粉市场的主要障碍。而光明、娃哈哈海外落子的目的很明确，就是为其进军高端婴儿奶粉市场寻找生产基地，给消费者带来不一样的东西。

目前，Synlait公司年收购鲜奶量为60万吨，为光明乳业提供了40%的奶源。尽管只是控制生产线，这桩收购依然让光明乳业顺利完成产品升级。在获得了Synlait的奶源后，光明乳业推出了一款高端婴儿奶粉，这款奶粉自去年年底上市后，销售实现了环比80%的高速增长，颇受消费者欢迎。而光明的年终报表则显示，该公司在2011财年营收增长23.16%.光明乳业一位高层向记者表示，Synlait公司的收购符合投资预期，物有所值。

宗庆后则认为，投资境外奶源既符合企业寻求商业利润的目标，又契合企业社会责任的价值取向。“企业在国外收购牧场发展会更快一点，同时也可为国家的食品安全问题打点底。”

一个小细节可以看出国内投资者对境外圈奶的态度。2011年11月22日，股吧等论坛传出一条未经证实的消息：“贝因美目前正在商谈海外收购牧场事宜”，当日，贝因美在各路游资的爆炒下迎来了久违的涨停板。

靠谱？不靠谱？

那么，境外圈奶是否能成为中国乳业的救赎？王丁棉不是那么乐观。他认为，企业到国外收购奶源能为消费者提供更多选择，但从整个中国乳业的发展看来，“境外圈奶”并不是一种可持续的投资方式。

横亘在企业面前的难题是：到国外寻找奶源难度很高。新西兰、发达国家可能会允许一两家中国企业买牧场，但大量购买难以实现。

上海鹏欣的收购已在新西兰全国范围引发了紧张和不安。著有《土地掠夺者：谁来拥有地球的新战斗》一书的英国知名作家FredPearce建议：如果投资者没有带来实质性的东西，例如新的专门技术，只为获取利润而来，那么，政府应该抵制。

在野党工党党魁DavidShearer则指责新西兰政府出售牧场的行为是“向外国投资者卑躬屈膝和忽视我们农村腹地需求的一个例子”，他不相信上海鹏欣集团能为当地带来新的发展思路和改善经济。目前，工党已经了草拟了相关法规，以强化对外国投资的规定，“这将大大限制政府将农用土地出售给海外买家的自由裁量权。”DavidShearer说。

目前中国有729家乳制品企业，在王丁棉看来，有能力、有精力到境外买牧场的最多只有1%.“就看鹏欣收购的案例，当地乳企与土著联合抵制，不停打官司，还要一次次地追加投资，有多少个企业吃得消？”“中国乳业的问题还得在国内解决。”

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